靴下・・・ショッシューだっけ？ショセットだっけ？
と、いつも迷っていたのですが、フランス・ギャルの歌で解決方法を思いつきました。
邦題「アニーとボンボン」という曲なのですが、原題が"Les Sucettes"となっています。
このsucettes（棒付きキャンディー）ってショセット（靴下）に似ていませんか？
これからは、
棒付きキャンディー　→　クリスマスプレゼントの靴下の中に入っているでかいキャンディ
と連想すれば、もうショッシュー？ショセット？問題に悩まされないで済むのでは・・・・・
ただ、この連想はやや時間がかかるので、実際の会話のときに使うと、沈黙が生じやすく、それが難点。
で、もう少しがんばって調べてみたら、-etteは「小さい」の意味の語を作る接尾辞（指小辞）なんだそうです！

だから
chaussettes　→　小さい　→　靴下
と覚える方がまだましかも。

ちなみに英語でも-etteは指小辞なんですね。